聖木曜日
《簡単キッシュ》
①ホウレン草、カリフラワー、ブロッコリーを適当な大きさに切り、塩、コショウを加えて、バターで手早く炒める。
②卵3個を割りほぐし、牛乳150cc、生クリーム150ccとナツメグを少々加える。
③パイ型にパイシートを敷き、①と②を入れ、上にピザ用チーズをのせる。
④200℃のオーブンで、15~30分焼く。(様子を見ながら)
一同が席に着いて食事をしているとき、イエスは言われた。「はっきり言っておくが、あなたがたのうちの一人で、わたしと一緒に食事をしている者が、わたしを裏切ろうとしている。」
-マルコによる福音書14章18節-